Gin essence

Met deze gin essences kunt u heerlijke gin maken. Dit product bevat twee soorten gin essence zodat u beiden kunt maken en proeven. Per flesje kunt u 0,75 liter gin maken.

Hoe maakt u gin?

Met behulp van turbogist, water en suiker maakt u in een vergistingsvat een stookwijn die u een paar dagen laat staan. Deze stookwijn verwarmt u vervolgens in een koperen distilleerketel zodat u een hoog percentage alcohol overhoudt. U kunt het alcoholpercentage meten met een alcoholmeter en maatcilinder voordat u de essence toevoegt. Deze alcohol mengt u met een flesje gin essence en water waardoor de gin ontstaat. De juiste verhoudingen staan achterop het flesje essence. Indien de gin te sterk is, kunt u deze verdunnen met water. Wij adviseren de gin te laten rijpen in een Frans eiken houten vaatje.

Inhoud: twee flesjes essence voor gin

Levertijd: 2-3 werkdagen